Weingut Wolfgang & René Peth
Mit René Peth freut sich bereits die achte Generation über beste Lagen. Mit seinem Vater Wolfgang Peth arbeitet er mit viel Liebe zur Natur und großem Engagement
Hand in Hand. Qualität im Weinberg und Keller sind das A und O beider Weinenthusiasten. Mit Respekt vor der Individualität der Lage und der Persönlichkeit der Rebsorte werden sortentypische
und charaktervolle Weine gewonnen.
TIPP: Der Verkaufsraum, die VinoPeth, wurde als eine der 50 besten Vinotheken 2016 vom Deutschen Weininstitut ausgezeichnet.
2022 Pinot Meunier Blanc de Noir
| Rebsorte |
Pinot Meunier |
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Geschmack |
trocken |
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Boden |
Löss |
| Analyse | Alkohol: 13,5 % vol. / Restsüße: 6,6 g/l / Säure: 6,5 g/l |
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Lese / Ausbau
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Jede einzelne Traube wird am Rebstock händisch halbiert, damit sich die Beeren nicht gegenseitig abquetschen. Dadurch wird die Qualität gesteigert und der Ertrag stark reduziert. Auch verlängert sich hiermit die Reifezeit. Die Aromen bilden sich so stärker aus. Im Edelstahltank ausgebaut. |
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Beschreibung
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Etwas ganz Besonderes: ein weißgekelterter Schwarzriesling! Der Pinot Meunier ist ein sehr fruchtig, frischer Wein mit Aromen von roter Johannisbeere und Birne. |
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Empfehlung |
Zu edlen Speisen oder gut gekühlt als Aperitif bestens empfohlen! |
| Trinktemperatur | 10 – 12°C |
