Sekthaus Raumland

Guter Geschmack ist nicht objektiv – er ist nicht messbar. Aus dem Variantenreichtum unserer Rebsorten, den traditionellen Verfahren und den heute verfügbaren Möglichkeiten das Optimum zu erreichen.Das ist unsere Vision, die täglich neu herausfordert.

 

TIPP: Sekt ist unsere Leidenschaft!

 

www.raumland.de



2014 Cuvée Marie-Luise - TRADITION -

Lage / Ort

Weinbergsparzellen in Rheinhessen & Pfalz

Rebsorte

Blanc de Noirs Cuvée

Boden

Terra Fusca, Lehm und kalkhaltiger Stein
Analyse Alkohol: 12 % vol. // Säure: 7,2 g/l // Dosage: Brut 6 g/l
Inhalt 750 ml

Lese / Ausbau

Edelstahl | unfiltriert | BSA | Handlese | Ganztraubenpressung

Beschreibung

 

 

 

 

 

 

 

 

Elegante Blanc de Noir Cuvée, die ganz traditionell nach der ersten Tochter Marie-Luise benannt wurde. Die Trauben (vorwiegend PinotNoir) stammen aus verschiedenen Weinbergsparzellen in unseren Lagen in Rheinhessen und der Pfalz. Denn Flörsheim-Dalsheim liegtgenau auf der Grenze dieser beiden Weinanbaugebiete. Diese Vielfalt an Böden und Klimaeinflüssen verleiht der Cuvée eine charmanteKomplexität und feine Aromen. Geschmacklich wird Cuvée Marie-Luise von einer zarten Frucht, vor allem weißem Pfirsich und saftigerMarille, geprägt. Abgerundet wird dieser Sekt von einer feinen Würze und einem schmeichelnden Fruchtsüße-Säure Spiel. Ganz typisch fürdiese Cuvée: es erinnert im Geschmack an rote Sauerkirsche.
Trinktemperatur 6 – 8°C